培養(yǎng)目標 ：本專業(yè)培養(yǎng)從事人群膳食狀況和營養(yǎng)保健評價、指導服務的技能人才。

開設課程 ：語文、數(shù)學、英語、德育、計算機應用基礎、體育、公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物營養(yǎng)與食品加工基礎、食品衛(wèi)生基礎、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、社區(qū)營養(yǎng)管理基礎、膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。

就業(yè)方向 ：西安各大健康管理公司、西安各大美容連鎖機構(gòu)、西安各大養(yǎng)老機構(gòu)等。