培養(yǎng)目標:掌握酒店經(jīng)營管理技能,能夠對酒店前廳部,客房部,餐飲部等主要業(yè)務部門的一線工作進行組織和現(xiàn)場管理,從事酒店管理和接待服務的高技能人才。

就業(yè)方向:從事高檔飯店、酒店、賓館的基層管理及餐飲、客房服務等工作。