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廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校聯(lián)系電話:020-87229333
廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校拓展閱讀
餐飲引領(lǐng),財經(jīng)商貿(mào)齊并進。餐飲旅游系的中西面點、西餐制作、中式烹飪?nèi)齻€主干專業(yè),財經(jīng)商貿(mào)系的國際貿(mào)易、財務(wù)會計專業(yè)均為省級重點專業(yè),走在中職教育的前列。全面開展以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為核心的專業(yè)課程建設(shè),精心打造出18門精品課程、20門核心課程、3個教學(xué)資源庫,公開出版發(fā)行的30多本教材被兄弟學(xué)校采用。多位老師勇奪國際技能比賽大獎,一批老師和學(xué)生在省和國家技能競賽中勇奪佳績,受到國內(nèi)眾多媒體的關(guān)注和報道,被譽為我國烘焙行業(yè)的“黃埔軍校”和“面包師的搖籃”,在中等職業(yè)教育發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
學(xué)校堅持“知行合一,德藝雙馨”的辦學(xué)理念,以“培養(yǎng)現(xiàn)代貿(mào)易、財經(jīng)和食品餐飲類高素質(zhì)技術(shù)技能型人才”為辦學(xué)定位,主動適應(yīng)廣東省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域社會發(fā)展需要,不斷創(chuàng)新,以國際視野開放辦學(xué),在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的同時,注重提高學(xué)生的綜合素養(yǎng),形成了鮮明的辦學(xué)特色。
國際合作,開放辦學(xué)促發(fā)展。早在1984年就與美國小麥協(xié)會建立長期合作關(guān)系,30多年來,還與法國、韓國、澳大利亞等國家和地區(qū)的行業(yè)協(xié)會及教育機構(gòu)建立密切的合作關(guān)系,先后選派了20多名專業(yè)教師到美國、澳洲、韓國、臺灣等地學(xué)習(xí)培訓(xùn),聘請了10多位外國專家定期來校授課,向?qū)W生傳授國際先進工藝技術(shù)和管理知識。優(yōu)質(zhì)的國際資源和豐富的國際合作內(nèi)涵,促進了學(xué)校的發(fā)展。
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