同學(xué)們查找學(xué)校資料的方法有很多，包括查詢學(xué)校官網(wǎng)、學(xué)校官方微信公眾號等內(nèi)容，這些平臺上都是對學(xué)校的信息介紹，大家想了解學(xué)校信息都是可以去看看的。這是小編整理的關(guān)于安吉職業(yè)教育中心學(xué)校網(wǎng)站網(wǎng)址的相關(guān)信息，希望能給同學(xué)們帶來幫助。
安吉職業(yè)教育中心學(xué)校網(wǎng)站網(wǎng)址
安吉職業(yè)教育中心學(xué)校官網(wǎng)：http://ajzj.zjer.cn/index.php?r=space/school/portal/index/index&sid=8940
安吉職業(yè)教育中心學(xué)校平臺網(wǎng)址：http://m.zmlvip.com/uajzyjyzxxx
安吉職業(yè)教育中心學(xué)校校區(qū)地址：安吉縣孝源街道職教路1號(浙江科技學(xué)院安吉校區(qū)北側(cè))
安吉職業(yè)教育中心學(xué)校招生咨詢電話：5837521 (招生辦) 5837517 (教務(wù)處) 5837508 (校辦) 5837653 (傳達(dá)室)
安吉職業(yè)教育中心學(xué)校拓展閱讀——中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
專業(yè)課程
主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。
學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。
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